Referenssit

Uudessa Ylioppilastalossa ja ns. Hansatalossa pitkään sijainnut elokuvateatteri Bio Bio muutettiin vuonna 1998 katutasoon rakennetuksi fine dine -ravintolaksi sekä 2.-3. kerrokseen sijoittuvaksi yökerhoksi, jossa on täysmittainen esiintymislava. Erityisen haastavaa oli kaiken LVI-tekniikan mahduttaminen olemassa olevaan kiinteistöön, erityisesti konehuoneisiin ja reitteihin kerroksista toiseen.

Ravintolan omistaja HOK-Elanto päätti muuttaa konseptia vuonna 2006, jolloin tiloihin toteutettiin maineikas ravintola Virgin Oil & Co (joka toiminta lopetettu, kun tilalle rakennettiin hotelli). Tällöin keittiöön rakennettiin puupolttoinen pizza-uuni, jonka savukaasupiipun toteuttaminen läpi olemassa olevan kiinteistön vaati tarkkaa suunnittelua. Erityistä huomiota edellyttivät paloturvallisuus, materiaalit, oikeaoppiset kiinnitystavat, lämpölaajenemisen huomioiminen, puhdistettavuus sekä järjestelmän turva- ja ohjausautomatiikka. Tästä projektista tehtiin myös yhden suunnittelijan insinöörityö.

Edelleen toiminnassa oleva CityUniCafe toteutettiin vuonna 1999 City-talon 2. kerrokseen entiseen myymälätilaan. Ravintolat Praha ja Kitty’s sijaitsevat aukion toisella laidalla ja ovat niin ikään edelleen toiminnassa.